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袋式過(guò)濾器在食用油過(guò)濾上的應用
食用油是是我們日常生活中不可缺少的，那為什么要進(jìn)行食用油的過(guò)濾呢？因為食用油本身存在著(zhù)許多的雜質(zhì)，這些雜質(zhì)是在食用油進(jìn)行加工時(shí)候的殘留，對人們的身體健康有著(zhù)非常大的危害。
為什么過(guò)濾食用油呢？過(guò)濾食用油可以使食用油使用的時(shí)間更長(cháng)、油炸食品味道更好，外表起來(lái)不錯，還能夠節約成本。影響這些問(wèn)題的因素是食用油變黑、酸值、羰基值和過(guò)氧化值升高，而這些問(wèn)題的主要原因是油炸過(guò)程中懸浮在食用油中的殘渣碳化。然后，如果我們希望食用油的過(guò)濾是有效的，油中的殘渣必須在碳化之前過(guò)濾，這樣食用油的過(guò)濾才能達到預期的效果。
袋式過(guò)濾器主要由三部分組成:過(guò)濾容器、支撐網(wǎng)藍和濾袋。當液體被過(guò)濾時(shí)，需要過(guò)濾的原油或者一些成品油從過(guò)濾容器側面或下表面的液體入口進(jìn)入，并從由網(wǎng)藍支撐的過(guò)濾袋上方被沖入過(guò)濾袋。由于液體和均勻壓力面的沖擊，濾袋展開(kāi)，使得液體物料被均勻分布在整個(gè)濾袋的內表面，通過(guò)濾袋的液體沿著(zhù)金屬支撐網(wǎng)的籃壁流動(dòng)。并通過(guò)過(guò)濾器底部的出液口排出。過(guò)濾出來(lái)的顆粒雜質(zhì)被截留在過(guò)濾袋中以完成過(guò)濾過(guò)程。雜質(zhì)堆滿(mǎn)濾袋之后，袋式過(guò)濾器可以更加便捷的更換濾袋，增加過(guò)濾效率。
綜上所述，袋式過(guò)濾器在過(guò)濾食用油這個(gè)行業(yè)中發(fā)揮著(zhù)重要的作用，是油脂生產(chǎn)中不可或缺的過(guò)濾設備。
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